神宮前 eatrip で ランチ

2022年6月某日

神宮前交差点の裏にあるイートリップでランチ。

この小道の突き当りがお店

お花屋さんが併設されているエントランス

左の紙はメニュー

おしぼりは出なかった

ピンク色のドリンクは自家製酵素ジュース。

細い芯のような葉が添えてあって

ジュースを口にするときに

ほのかなハーブの匂いが心地良かった。

ケークサレ 生ハムクリーム

とっても美味しかった。

かなり薄かったけど。笑

一切れの半分だったので

せめて一切れ分載せていただければ

幸せが２倍になった。笑

季節野菜の盛り合わせ ナッツ味噌ソース

美味しかった。特にお味噌。

初鰹とウイキョウ(＝フェンネル)のマリネ

あんがとう農園の花

ウイキョウを検索して思った。

ジュースに添えてあったのは

ウイキョウの葉ではないかしらん。

サーモンと胡麻の軽いロースト

大葉のピストゥ

(ピストゥ＝ニンニク、バジル、オリーブオイルから作る

プロバンスの冷たいソース）

フランボワーズのコンディマン(＝自家製調味料)

このサーモンのローストが

め ちゃ め ちゃ 美味しかった！

お魚料理でこんなに感動したことは

あまりないくらい美味しかった。

入口も店内もナチュラルでおしゃれ。

私たちは予約の順番が遅かったからか

カウンター席になってしまって

それが とても とても とっても 残念だった。

お料理も凝っていて美味しいし

テラス席だったら

ゆったりしていて最高だった。

ごちそうさまでした。