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2022年6月16日 (木)

神宮前 eatrip で ランチ

2022年6月某日

神宮前交差点の裏にあるイートリップでランチ。

 

 

 

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この小道の突き当りがお店

 

 

 

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お花屋さんが併設されているエントランス

 

 

 

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左の紙はメニュー

おしぼりは出なかった

 

ピンク色のドリンクは自家製酵素ジュース。

細い芯のような葉が添えてあって

ジュースを口にするときに

ほのかなハーブの匂いが心地良かった。

 

 

 

 

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ケークサレ 生ハムクリーム

 

とっても美味しかった。

かなり薄かったけど。笑

一切れの半分だったので

せめて一切れ分載せていただければ

幸せが2倍になった。笑

 

 

 

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季節野菜の盛り合わせ ナッツ味噌ソース

 

美味しかった。特にお味噌。

 

 

 

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初鰹とウイキョウ(=フェンネル)のマリネ

あんがとう農園の花

 

 

ウイキョウを検索して思った。

ジュースに添えてあったのは

ウイキョウの葉ではないかしらん。

 

 

 

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サーモンと胡麻の軽いロースト

大葉のピストゥ

(ピストゥ=ニンニク、バジル、オリーブオイルから作る

プロバンスの冷たいソース)

フランボワーズのコンディマン(=自家製調味料)

 

このサーモンのローストが

め ちゃ め ちゃ 美味しかった!

お魚料理でこんなに感動したことは

あまりないくらい美味しかった。

 

 

 

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入口も店内もナチュラルでおしゃれ。

 

私たちは予約の順番が遅かったからか

カウンター席になってしまって

それが とても とても とっても 残念だった。

 

お料理も凝っていて美味しいし

テラス席だったら

ゆったりしていて最高だった。

 

ごちそうさまでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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