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2021年4月 9日 (金)

白トリュフの塩パン@トリュフベーカリー本店

2021年4月某日

 

江東区門前仲町の

トリュフベーカリー本店へ。

 

 

Dscn9979_20210410204301

 

 

お店の名前になっているくらいだから

トリュフパンを食べないと、

と思って買ったのが

白トリュフの塩パン ¥180+tax。

あと

大人のラムレーズンサンド ¥180+tax。

 

トリュフパンはロールパンサイズで

一つ買っただけなのに

買った後、時々袋に顔を近づけるたびに

トリュフの香りが尋常じゃないくらい香るので

それを楽しむだけで

ずいぶん贅沢で美味しい気持ちになった。笑

 

 

Dscn9990_20210410204301

 

 

両方美味しかった。

 

クリームって

食べるとちょっとがっかりしたり、

まぁこのくらいだよね、って思うことが多いけど

このラムレーズンサンドのクリームは

期待を裏切らない美味しさだったので

とても嬉しかった。

 

そして白トリュフの塩パンは

想像のずーーーーーーーーーーーっと

上をいく美味しさだった!

感動!

 

パンを食べてこんなに感動したのは

ゴントランシェリエのクロワッサン以来だ!

と思った。

 

また買いたいけど行かないからなぁ。

 

HPで調べたら

三茶と広尾と軽井沢に支店があった。

銀座のデパートに出店してくれればいいのにー

と思ったけど

地域密着型、と書いてあったから無理かな。。。

 

でもミニショップを去年新橋に作ったみたいだから

今度そこに行ってみようかな。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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