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2015年7月16日 (木)

大手町「センシ」でランチ

2015年7月某日

 

大手町(丸ノ内)の sensi by Heinz Beck

( センシ バイ ハインツベック ) でランチ。

 

 

 

Dscn0057

運よく窓際が1テーブルだけ空いていて、そこに通していただけた。

ラッキー♪

 

全面ガラス張りで目の前はお堀、

テラス席は暑くて誰も居ないので とても開放的&

素敵な景色の中でランチができて とっても嬉しかった。

 

 

 

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前菜。 見た目がとっても美しくて感動した。

 

 

 

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メインのスズキ。

 

 

 

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デザートもきれい♪

 

 

 

すべて美味しかった(^-^)

 

前菜を見たときに、

色目も盛り付けも とってもきれいだったので

ものすごくセンスのいいシェフが作っているのだろうと

そのときは思ったのだけど

それもそのはず、帰ってお店を調べたら

Heinz Beck さんという イタリアンの巨匠のお店だった。笑。

 

ほんのちょっぴり残念だなと思ったのは

ミニャルディーズが四角いせとものの器に

残り物みたいな感じに無造作に入っていたこと。

 

 

 

Dscn0073

 

写真を撮るために

中身を自分で配置し直してわかったのは

器の中がすべるので 多分きれいに並べたとしても

テーブルに置くときには中でつるつる滑って

ただ入っているだけ、という感じになってしまうということ。

 

もう少し小さな器にするとか、

又は中にお菓子が滑らないようなシートを敷くとか

ちょっと工夫するだけで全然印象が変わるのになぁ。

 

前菜とデザートがとってもきれいに盛り付けされていたから

どうしてそこに配慮がないのか、

すごく不思議だし もったいない気がした。

 

 

でもとにかく明るくて開放的な素敵なお店だった。

ご馳走様でした。

 

 

 

Dscn0079

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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