白金「レトルダムール」（パティスリー・カフェ）

２０１５年７月某日

久しぶりにプラチナ通りを歩いたら

以前、ビルの２階にあったテラス付きのとっても広いカフェと

タイルのイメージのタツノオトシゴのロゴのレストランが

無くなっていることに気が付いて 結構ショックだった。

２軒ともおしゃれだったのにな。

で、ランチの後にお茶をしたのはレトルダムール。

ここのお菓子、知り合いから１度だけ頂いたことがある。

紙の手提げに天使のロゴがプリントされていて

おしゃれだったので覚えていた。

ここにあったのね。

いつからできたんだろう。

こじんまりした１軒家で１階がショップ、２階がティールーム。

私が頼んだのはヴェリーヌグリオティーヌキルシュ

（ヴェリーヌ = 足のないグラスを使ったスイーツ）

（グリオティーヌ = グリオット種チェリーを生のまま

キルシュとリキュールに漬け込んだもの）

（キルシュ = さくらんぼが原料のブランデー）

と

冷たいラベンダーティー。

スイーツはリキュールがかなり効いていて大人の味だった。

でも私には甘すぎた。

ダークチェリーが好きだから頼んじゃったけど

挟まっていたソースがチョコではなくてベリー系だったから。

ジャムとかフルーツソースって甘すぎて苦手。

残念だなぁ。

せっかく工夫を凝らしてつくられたスイーツなのに、

パティシエさん ごめんなさい。