アジュール45 @ 六本木 リッツカールトン
2015 5 26
ザ・リッツ・カールトン東京 「アジュール45」 でランチ。
アミューズブーシュ
フランスの有塩バター&北海道の無塩バター
お魚のマリネ きれい(*^-^*)
帆立のシューファルシ(キャベツの詰め物)
アヴァン・デセール
グラン・デセール
抹茶のクレームブリュレ
濃厚♪
お魚料理が帆立でちょっと前菜っぽい軽さだった。
でもパンとバターがものすごく美味しくて
沢山いただいたのでお腹いっぱいになった。笑。
御馳走様でした。
窓からの眺め
この扉の先はランチブッフェレストランの「タワーズ」で
「フォーティーファイブ」はその奥。
「タワーズ」の方がフロアが広く、
「フォーティーファイブ」は わりと こじんまりしていた。
いつかタワーズの平日ブッフェも行ってみたいなぁ。
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