横浜そごう 「FOUNDRY」 (スイーツ)
いつも列ができているそごう横浜店のファウンドリー。
旬の果物を扱った美味しそうなケーキを横目に
いつか並ばずに買えるときがあったら買いたいな、と思っていた。
そして今日、珍しく待ち時間ゼロ。
ということで よし買うぞー!
オレンジのショートケーキ 570円
スフレチーズ 640円
もちろん美味しかった。
でもそれなりのお値段なので美味しくて当たり前。
嬉しかったのは
生クリームにはちょっとうるさいと思っている私にとって
めちゃくちゃ美味しくて その上 甘さ控えめという
超 私好みの生クリームだったこと。
そして
私の好みということを除いても
オレンジの美味しさをちゃんと引き出している
その生クリームの絶妙さに感動した。笑。
しいて言えば少しだけ はさまっているオレンジジャムは
個人的には要らないんだけど仕方ない。
スフレチーズは上にささっているスポイトに
ラズベリーソースが入っていて
それも甘すぎず、好きなようにかけられるので
いいアイディアだなぁと思った。
アメリカからきた超甘いドーナツやさんの人気が爆発していたとき
日本人は 一体いつからアメリカ人みたいに
こんなに ものすごく甘いものが好きになったの?
と思っていたけど、この甘さ控えめのファウンドリーも
大人気なので安心した。笑。
御馳走様でした。
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