« 代々木ビレッジ 「コードクルック」 | トップページ | 2020年オリンピック開催地 東京に決定 »

2013年9月 7日 (土)

日本1号店 新宿 「Sarabeths(サラベス)」

2013年 9月 某日

 

 

ザガット・サーベイで

「ニューヨーク No.1のデザートレストラン」

に選ばれた サラベス に行ってきた。

 

 

Dscn3085

    
    

 

去年できたこのお店、今だに大人気で

12:50に到着して受け取った整理券は15:45。

いまだに3時間も待つのかぁ。

でも整理券だから時間まで好きなことをしていていいので

このシステムは すごくいいと思う。

 

こんなに混む理由のひとつはお店が狭いことだと思う。

でも来月代官山にもできるらしいから

そちらができれば少し緩和されるかな?

 

 

 

Dscn3092_2

クラシックエッグベネディクト。

ネットでパンケーキをしのぐほど人気があるらしいことを知り

パンケーキとこれをチョイスし友達とシェア。

上の部分がプルプルしていたのが印象的。

プルプルの下は半熟の卵がとろりとしていて

その下にハム、マフィン。

 

 

 

Dscn3097

レモンリコッタパンケーキ。

 

パンケーキの生地にはレモンの皮やナツメグが入っていて、

なおかつ「フワフワではない」と最初に説明があった。

 

わざわざフワフワじゃない、って説明してくれるって、

ふわふわじゃないじゃなーい、っていう感想が多いのかな?笑

 

説明通りの口当たりと味で、

billsの時のような驚きと感動は特にない

大人の味の美味しいパンケーキだった。

生地に味がついているので、シロップやバターは

量が少なめでも大丈夫なんだなぁ、と思った。

まさに朝食用パンケーキ、という印象。

 

ごちそうさまでした。

 

 

2011 10月  お台場bills

http://sazabii.cocolog-nifty.com/blog/2011/10/bills-6d49.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

|

« 代々木ビレッジ 「コードクルック」 | トップページ | 2020年オリンピック開催地 東京に決定 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« 代々木ビレッジ 「コードクルック」 | トップページ | 2020年オリンピック開催地 東京に決定 »