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2012年6月17日 (日)

新宿高島屋 サロン・ド・テ・ミュゼ イマダミナコ

2012 6 17

 

友達と 新宿高島屋の

サロン・ド・テ・ミュゼ イマダミナコ でお茶。

 

P1110514

 

以前 ピエール・ガニェール だったところ。

そのときはワンフロアだったけど

今のお店は少し仕切りがあって2ブロックに分かれていた。

ティールーム手前までの空間と

左側のフロアはお洒落にまとまっているのに

右側は空間が広すぎて

なんだか殺風景に感じてしまう。

右側ももうちょっと凝ってくれればいいのに。

お金かかるけど、多分手前の空間と

分ける壁を作ったほうがいいんだと思う。

 

 

オリジナルローズティーには

ばらの花びらが入っていた。

食器類はケーキ皿含め

全部ロゴが入ってお洒落だけど、

お茶はそれほどバラが香るわけでもなく

そんなに美味しいとは思わなかった。

 

P1110512

 

 

黒い森のケーキはとっても美味しかった。

 

P1110510

 

ダークチェリーより小ぶりなあの黒いチェリーは

なんていうチェリーだろう。

洋酒漬けになっていて、

チェリーと

すごくおいしい生クリームと

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それぞれのバランスも

とっても良かった。

ただ、お上品な大きさなので

沢山食べたい私には物足りなかった。

添えてあったアイスは多分ラズベリー。

アイスの下にも生クリームが少し引いてあって

それだけで美味しさ倍増。

そんなふうに工夫しているお店は初めてだったので

ほんのちょっとした事だけど すごいと思った。

 

お茶とケーキで1800円弱。

 

 

 

 

 

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