熊魚庵 たん熊北店 東京ドームホテル店

2007  2  17

鉄板焼きのフロアで

3500円のレディースランチをいただいた。

プラス シャンパン１杯と紅茶を頼んで 

全部で 6006円。

最初に各席にセットされている、

クロスと首にかける金具とお箸袋は上品で素敵だったけれど、

下にひいてあるお盆が

プラスチックだったのがとても残念だった。

お皿に盛られた前菜の数種類が

ものすごく冷たくて驚いた。

今 冷蔵庫から出しました感が すごかった。

鉄板でお料理してくれた湯葉。

なにかかかっていたけれど味が殆どしなかった。

ゆばって味付けしたらNGなのかな。

デザートになると

席をカウンターからテーブルに移された。

デザートは飾りつけがかわいくて

ゆずのアイスクリームが美味しかった。

　

お店の方たちのサービスは良かったけれど、

バッグを置くスペースがなかったので、

となりの席に置いてしまった。

きちんとしたお店だから

そういうところを改善してくれると

嬉しいな。